Hauptspeisen | Malich Catering GmbH

Hauptspeisen

Hausgemachte Lasagne

mit Hack

€ 11,00 netto pro Person

Spinat-Lasagne

Vegetarisch

mit Schafskäse

€ 10,50 netto pro Person

Rahmgeschnetzeltes von der Pute

Champignons
Reis oder Spätzle

€ 13,50 netto pro Person

Hähnchenspieß

mit Orangenmarinade in eigener Jus,
Wok-Gemüse und Duftreis

€ 14,50 netto pro Person

Gemüse Tajine

Vegan

mit Süßkartoffel, Zucchini und Paprika

€ 14,50 netto pro Person

Lachsfilet und Welsfilet

mit Zitronensauce,
dazu buntes Gemüse und Petersilienkartoffeln

€ 14,50 netto pro Person

Tomatisiertes Linsenragout

Vegan

mit Paprika

€ 14,50 netto pro Person

Rindfleischstreifen in eigener Jus

mit Bohnengemüse und gebratenen Drillingen

€ 14,50 netto pro Person

Süßkartoffelgulasch

Vegan

mit frischem Gemüse

€ 14,50 netto pro Person
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Wildpfanne Sachsenwald

mit Rotwein Äpfeln und Haselnuss Spätzle

€ 24,00 netto pro Person

Pfannen-Gyros von der Pute oder Schwein

Krautsalat
Zaziki
Tomatenreis

€ 14,50 netto pro Person

Burgunder Schinken

Krautsalat
Remoulade
Brot

€ 12,50 netto pro Person

Gebratenes Rindersteak

mit sautiertem Blumenkohl,
Pfefferjus und Drillingen

€ 18,50 netto pro Person

Spanferkelbraten

Farmersalat
Remoulade
Brot

€ 14,50 netto pro Person

Schweinefilet Medaillons

Bohnenbündchen
Rosmarinkartoffeln
Rahmsoße

€ 19,50 netto pro Person

Grünkohl

Kasseler
Kochwurst
Schweinebacke
Röst- oder Salzkartoffeln

€ 19,50 netto pro Person

Hähnchenbrust in Käse-Eihülle

Bavette
Tomatenrahmsauce

€ 15,50 netto pro Person

Lachsfilet

mit Parmesan überbacken
Blattspinat und Kartoffel-Gratin

€ 19,50 netto pro Person

Roastbeef

kalt

Bratkartoffeln
Remoulade
gemischter Salat

€ 20,00 netto pro Person
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